Æblekompot med nøddedrys



Her er en dejlig og let dessert som kan spises hele året. Vi spiste den i vinters, men den er også god som en let sommerdessert.

1 kg sure, danske æbler. Æblerne skrælles, skæres i små stykker og koges ved svag varme til massen er mør. Brug lidt vanillesukker. Afkøles, portionanrettes. Læg to spiseskeer af dansk ymer, (eller yoghurt, skyr) på toppen , drys med nødder og kakaopulver og et mynteblad

Udført af Inga :-)



Kommentarer