På jagt efter fisk i torvehallerne


Der er ikke mange gode fiskehandlere efterhånden. Der ligger en her på Amager ved Holmbladsgade, som er velassorteret og stor. Og så er der en meget lille på Islands Brygge (Fiskebørsen) som desværre aldrig har, hvad jeg skal bruge. Men for det meste krydser jeg broerne (gys!) og finder vej til Torvehallerne, hvor der ligger hele to og så kan man samtidig købe krydderier, vin, specielle oste, lidt mere te fra Tante Te (man kan aldrig have for meget te i huset) og meget andet godt i butikkerne.

Priserne på fisk er eksploderet og vi danskere bliver latterliggjort i forhold til andre europæiske lande, men fisk skal man have og fisk skal på bordet. Det er sundt og det smager fantastisk.

Kommentarer