Philly cheese steaksandwiches på grillen med glutenfri brød

Vi lavede Philadelphia Cheese Steak Sandwiches i dag på gasgrillen i nyttehaven på Amager.
Jeg har skrevet om det før, men vil bare lige sige at ægte provoloneost gør hele forskellen. Der SKAL bare provolone i retten. Kødet er skært rib eye oksekød.

Der er normalt ikke løg i retten, men vi fik bare lyst til det i dag.